时间:2025-05-23 22:38
地点:仁化县
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炸大果子是一种传统的中国小吃,主要有两种做法,分别是甜炸大果子和咸炸大果子。下面是它们的具体做法和配方: 甜炸大果子: 材料: - 500克中筋面粉 - 300毫升温水 - 20克酵母 - 50克白糖 - 适量花生油 - 适量黑芝麻 - 适量白芝麻 - 适量糖粉 做法: 1. 将酵母加入温水中,搅拌均匀,待酵母完全融化溶解。 2. 将中筋面粉和白糖倒入一个大碗中,然后慢慢加入酵母水,边加边搅拌,直至形成面糊。 3. 将面糊放在温暖的地方发酵,约2小时,直到面糊体积变大。 4. 油锅中倒入足够的花生油,至3分满。将油烧热(约170°C)。 5. 使用手抓取一小块面糊,将中间放入一小块白糖,然后用手捏紧,将边缘封口,使其成为一个球状。 6. 将面团放入热油中,炸至表面金黄,并且膨胀起泡。捞起沥油备用。 7. 将炸好的大果子放在盘子中,撒上黑芝麻、白芝麻和糖粉,即可食用。 咸炸大果子: 材料: - 500克中筋面粉 - 300毫升温水 - 20克酵母 - 适量花生油 - 适量熟芝麻 - 适量盐 做法: 1. 将酵母加入温水中,搅拌均匀,待酵母完全融化溶解。 2. 将中筋面粉倒入一个大碗中,然后慢慢加入酵母水,边加边搅拌,直至形成面糊。 3. 将面糊放在温暖的地方发酵,约2小时,直到面糊体积变大。 4. 油锅中倒入足够的花生油,至3分满。将油烧热(约170°C)。 5. 使用手抓取一小块面糊,将中间放入适量的盐和芝麻,然后用手捏紧,将边缘封口,使其成为一个球状。 6. 将面团放入热油中,炸至表面金黄,并且膨胀起泡。捞起沥油备用。 7. 将炸好的大果子放在盘子中,即可食用。 希望以上做法和配方能为您提供一些参考,祝您做菜成功!
新华社发
还有去年年初,黄晓明和叶珂晒出同款汤圆,一看就是在家里自己动手包的。
27层楼买几楼最好?
购买楼层的最佳选择因个人需求和喜好而异。以下是一些常见考虑因素: 1. 视野:较高的楼层往往可以获得更好的视野,可以欣赏到美景或城市的景观。 2. 噪音:较高楼层通常较远离街道噪音、交通噪音和邻居的干扰声,对于对安静环境有要求的人来说可能更好。 3. 交通:一些人希望住在较低楼层以便更容易进出建筑物,特别是在电梯拥挤或发生故障时。 4. 温度和光线:较高楼层可能受益于更好的通风和阳光照射,但在夏季可能会更热。 5. 安全性:较低楼层可能更容易逃生,但较高楼层较少容易受到入侵。 总的来说,选择最佳楼层需要根据自己的需求和偏好,可以综合考虑以上因素做出决策。
作为新庄镇招引来的一只“金凤凰”,沂蒙交投“六位一体”新型绿色建材项目总投资10亿元,占地面积230亩,集建筑垃圾利用,建筑材料研发、生产、供销为一体,在生产规模、工艺流程、环保标准、自动化程度等均处于同行业领先水平。
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怎么做馒头呢?
制作馒头的步骤如下: 材料: - 面粉:500克 - 酵母:5克 - 温水:250毫升 - 白糖:20克 - 食用油:20克 步骤: 1. 酵母和白糖放入温水中,静置10分钟,等待酵母发酵起泡。 2. 将面粉倒入大碗中。 3. 慢慢倒入发酵好的酵母水,搅拌均匀。 4. 将面团揉成光滑的球状。 5. 碗上盖上湿布,放置室温处进行发酵,大约需要1小时,直到面团发酵到两倍大小。 6. 取出发酵好的面团,继续揉搓,排出气泡,然后将面团分成小块,每块大约60克。 7. 将每个小块面团揉圆,然后用手压扁成馒头形状。 8. 将制作好的馒头放在蒸锅里,留出足够的间隙,以防馒头蒸熟后粘连在一起。 9. 再次静置15-20分钟,让馒头发酵。 10. 开火,将蒸锅放在蒸锅架上,盖上锅盖,大火蒸约15-20分钟。 11. 关火,静置几分钟后,打开锅盖即可享用。 馒头的制作步骤有些繁琐,需要耐心和细致。最后出炉的馒头要松软、口感好。